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Web Mozzarella di bufala campana prodotta ad Aversa. Tra le mozzarelle bufaline italiane la più famosa è la Mozzarella di bufala campana ovvero una mozzarella a latte di bufala a denominazione di origine protetta che è prodotta in Campania nel casertano specie nella Terra di Lavoro e nel salernitano particolarmente nella Piana del Sele e nellAgro.
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. Web This is an article of Italian cheesesItaly is the country with the highest variety of cheeses in the world with over 2500 traditional varieties among which are about 500 commercially recognized cheeses and more than 300 kinds of cheese with protected designation of origin PDO PGI and PATFifty-two of them are protected at a European level.
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